Fundação Beatriz Gama oferece curso de padaria
Curso faz parte de outros treze cursos profissionalizantes da instituição.
O curso de padaria faz parte dos cursos profissionalizantes gratuitos oferecidos pela Fundação Beatriz Gama (FBG). No total 45 alunos participam das aulas, que ocorrem duas vezes por semana. O curso começou em março e terá duração de quatro meses. Novas turmas estão previstas para o segundo semestre desse ano.
A diretora-presidente da Fundação Beatriz Gama, Cláudia Dornellas, explicou que em breve novas inscrições serão abertas. “Nós investimos em melhorias de infraestrutura e na modernização dos equipamentos, visando oferecer aos alunos melhor qualidade e aproveitamento do curso de padaria. Todos são bem-vindos e podem se inscrever nos cursos”, disse Claudia Dornellas.
“Entre outros assuntos, aqui os alunos aprendem sobre as massas de pão francês, pão doce, biscoitos, pão de sal e semidoce, pão trançado e confeitaria. Eles também aprendem a como usar o maquinário e sobre segurança e higiene”, detalhou o instrutor de padaria, Wander Silva.
O aposentado Antônio Soares, que está no curso de padaria, recomendou os cursos da Fundação. “Eu estou gostando muito, já até arrumei um serviço de padaria e estou fazendo uma espécie de estágio. Quando o padeiro sair de férias eu vou substituí-lo”, disse o aposentado.
A dona de casa Viviane Regina Abraão, está no curso desde o início. “Eu acho o curso ótimo, o pessoal é muito atencioso com os alunos. É uma experiência excelente. Eu pretendo abrir um negócio próprio e aqui é uma oportunidade para aprender”, disse Viviane.
O prefeito Samuca Silva falou sobre a importância dos cursos para a população. “A Fundação Beatriz Gama desenvolve um excelente trabalho junto à população e os cursos são elaborados pensando no mercado de trabalho. Todos que se preparam, com certeza, terão mais chances quando uma oportunidade surgir”, destacou o prefeito Samuca Silva.
Novas turmas no segundo semestre
Para participar é preciso ter mais de 14 anos. Entre os cursos estão: cabeleireiro, culinária alternativa, depilação, estética facial, eventos, informática básica, lanternagem e pintura, maquiagem, massoterapia, padaria, silk-screen, webdesigner, mecânica de autos. Outras informações pelos telefones (24) 3341-4920 ou 3341-4940 ou ainda por e-mail. O endereço de e-mail address está sendo protegido de spambots. Você precisa ativar o JavaScript enabled para vê-lo. . Os documentos necessários são: certidão de nascimento ou identidade, 1 foto 3x4 e comprovante de residência.
Por Simone Freitas, com fotos de Evandro Freitas